El sector camaronero ecuatoriano evidencia una transformación profunda, con un crecimiento que multiplicó por diez su escala productiva en 16 años, diversificando mercados, ampliando su oferta con valor agregado y consolidándose como líder global de la industria.
Según el Ministerio de Producción, el camarón ecuatoriano registró un crecimiento anual promedio superior al 16%, logrando por primera vez superar a las exportaciones petroleras, un hito estructural que redefine la matriz exportadora del país.
El especialista Gabriel Luna, de Glunashrimp, destaca que Ecuador mantiene una ventaja competitiva frente a India, Vietnam e Indonesia, gracias a su eficiencia, trazabilidad y capacidad de abastecimiento, fortaleciendo su posición como principal proveedor mundial.
Fuente: Forbes
