CAMARÓN

Coronavirus: Las ventas del camarón no se detienen, pero sí se desaceleran

El camarón se enfrenta a una nueva corriente. El coronavirus que en marzo amenazó fuertemente a esta industria con la paralización de envíos hacia China (su principal mercado), no logró su cometido pero sí provocó que los ingresos se ralentizaran, aun con mayores volúmenes exportados. En ese lapso, según datos de la Cámara Nacional de Acuacultura (CNA), se lograron vender $ 907,6 millones, un 12 % más si se lo compara con el mismo periodo del año pasado.

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Brasil y México restringen el ingreso del camarón

Ecuador puede exportar más camarón a Brasil pero las restricciones para arancelarias del gobierno brasileño no se lo permiten. Hoy que el consumo en China ha bajado por efectos del coronavirus, que reduce la movilización y las compras, y ese país junto con México, serían una opción.

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El precio del camarón se derrumba

El coronavirus afecta las finanzas de los camaroneros de Ecuador: el precio de la libra del crustáceo de exportación se derrumbó. El virus que causa mortalidad también en otros países, ha provocado que China, el principal compradores de camarones de Ecuador, reduzca la demanda, lo que deja en enormes problemas de los acuicultores nacionales.

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El camarón oculta la debilidad de las ventas hacia el exterior

A tres semanas de que finalice el año, el cierre de las ventas internacionales de productos no petroleros se proyecta con un crecimiento que convence poco. El despunte para este año, calculado en un 4 %, se atribuye principalmente al protagonismo que en este 2019 siguió teniendo el camarón.

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El camarón sigue por encima del banano

Hay dos diferencias claves en entre ambos sectores. El camarón tiene un plan estratégico trazado y una marca país (El Mejor Camarón del Mundo) auspiciada por los exportadores (en el exterior) a través de la Cámara Nacional de Acuacultura (CNA). El banano no tiene una ruta definida en términos de estrategia.

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Camarón: domina la tecnología

En la Aqua Expo 2019 hay de todo: desde equipos para generar energía, cámaras de últimas tecnología para detectar intrusos, hasta alimento vivo para mejorar la nutrición del crustáceo, pero llama la atención este nuevo sistema de aireación y la popularidad que está ganando la cosecha automática.

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