Maersk optimiza la logística del chocolate latinoamericano, superando desafíos climáticos y operativos. ¿Logrará esta red garantizar que cada barra llegue fresca, puntual y con sabor intacto al mundo?
Seguir leyendoChocolate
Feria del Cacao y Chocolate Chokao busca generar alrededor de $ 2,5 millones en dos ruedas de negocios
Con una exposición comercial que contará con 60 estands y expectativas de negocios de alrededor de $ 2,5 millones arrancará este martes, 12 de julio, la primera edición de la Feria del Cacao y Chocolate Chokao, organizada por la Asociación Nacional de Exportadores e Industriales de Cacao del Ecuador (Anecacao).
Seguir leyendo
Fabricante suizo de chocolates ya tiene en funcionamiento su primera planta procesadora de cacao en Ecuador
Cuatro de cada diez chocolates que se consumen en el mundo salen de las plantas de Barry Callebaut y este fabricante de origen suizo ya tiene funcionado en Ecuador su primera planta de compra, limpieza, secado y exportación de cacao en grano. Hace un año y medio -en plena pandemia- puso la primera piedra de este proyecto de $ 10 millones de inversión en Durán y ahora sus directivos llegaron al país para la inauguración.
Seguir leyendo