Gracias a un crecimiento récord en exportaciones y la caída de la producción en África Occidental, Ecuador proyecta alcanzar el segundo lugar mundial en 2025. Entre enero y marzo, el cacao generó US$ 956 millones, superando por primera vez al banano. Este auge no se veía desde la época del “Gran Cacao”, hace más de seis décadas.
Actualmente, más de 100.000 familias están vinculadas a la producción cacaotera, dominada por pequeños productores en fincas de 1 a 5 hectáreas. Ecuador también lidera en cacao fino de aroma, aportando el 54% del total global. Este repunte ha sido impulsado por altos precios internacionales y condiciones agroclimáticas favorables.
Para 2025, Anecacao proyecta exportar 515.000 toneladas, acercándose a Ghana, que bordea las 540.000. Este escenario consolida al cacao como pilar económico no petrolero, junto al camarón y el banano. Con inversión en tecnología y apoyo al campo, Ecuador está en camino de marcar un nuevo hito histórico.
Fuente: Agraria
