La industria avícola ecuatoriana fortalece su presencia en el comercio internacional tras consolidar sus primeras exportaciones de carne de pollo desde 2023. El sector aporta el 4 % del PIB nacional y representa el 25 % del PIB agropecuario, consolidándose como una actividad estratégica para la economía y la seguridad alimentaria del país.
Desde el inicio de sus exportaciones, Ecuador ha colocado más de 4.300 toneladas de carne de pollo en mercados de Centroamérica y el Caribe. Actualmente, el sector avanza en el proceso de homologación sanitaria para ingresar a China, un mercado que, según Conave, podría generar ingresos superiores a 100 millones de dólares anuales mediante la exportación de partes del pollo con alta demanda en Asia.
La apertura de nuevos mercados permitirá diversificar la oferta exportable ecuatoriana y fortalecer la participación del sector agroindustrial en el comercio exterior. Este crecimiento también generará mayores requerimientos para las cadenas logísticas asociadas al transporte refrigerado, el movimiento de carga en terminales portuarios y la distribución internacional de productos alimenticios.
Fuente: Expreso
