EXPORTACIÓN

Casi 4 % del banano que exporta Ecuador al mundo es orgánico, que de a poco gana espacio en Europa, Asia y Estados Unidos

El banano ecuatoriano continúa su ascenso y recuperación en mercados internacionales. En el primer semestre del año -de enero a junio- la fruta vendió 190 millones de cajas a todos sus destinos, 5,42 % más que lo enviado en el mismo periodo del año anterior cuando se exportaron 180,2 millones de cajas, según las últimas cifras de la Asociación de Comercialización y Exportación de Banano del Ecuador (Acorbanec).

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Ecuador, de exportador a importador de arroz

Las fuertes lluvias que cayeron al inicio del 2023, sin que llegue todavía el fenómeno de El Niño, afectaron el cultivo de arroz. El Ministerio de Agricultura dice que hay una pérdida de 18.344,7 hectáreas, mientras que la Corporación de Industriales Arroceros del Ecuador (Corpcom) señala que son 40.000 hectáreas.

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Negocio del café va más allá de vender y exportar, Escoffee apuesta a educar en el consumo de café especial

Un envolvente olor a café se percibe al ingresar a World of Coffee, donde están visibles todas la cafeteras para prepararlo. “Aquí no es una barra y un cliente al que solo se le ofrece una bebida y se acabó el ciclo de venta, aquí se sirve una ‘esperiencia’ sensorial y lúdica”. La directora de marketing y gerenta de la tienda, Isabela Cornejo, explica que usan la “es” por Escoffee en lugar de la letra x.

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