Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, el camarón de piscifactoría es el producto marino comercializado más valioso del mundo por volumen, y la producción de camarón de acuacultura ha aumentado un asombroso 500% entre 2000 y 2017.
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El uso de la tecnología contribuye a la calidad del camarón
En el 2022 las exportaciones de camarón tuvieron un importante crecimiento y en lo que va de este año ha logrado mantenerse como uno de los productos con mayor presencia en el mercado internacional.
Seguir leyendoExportaciones de camarón superaron por primera vez al petróleo sin refinar
De acuerdo con el Banco Central del Ecuador (BCE), las ventas de camarón al mundo sumaron USD 1.871 millones de enero a marzo de 2023, mientras que las exportaciones de crudo alcanzaron los USD 1.669 millones. Es decir, el camarón superó en USD 202 millones a los envíos de crudo.
Seguir leyendoInternacional: Israel, nuevo mercado para la exportación de larva de camarón de origen colombiano
Con el propósito de expandir la oferta exportadora de los productos agropecuarios y generar mayores oportunidades para los pequeños, medianos y grandes acuicultores colombianos, el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) anunció la apertura del mercado de Israel para la exportación de larva de camarón de origen colombiano.
Seguir leyendoEcuador, firme en incluir banano y camarón en acuerdo comercial con México
Las negociaciones entre Ecuador y México para tener un acuerdo comercial se encuentran «paralizadas, pero no frenadas», a expensas de que el Gobierno de México cambie de postura y acepte incluir en el tratado el camarón y el banano, dos de los productos estrella de las exportaciones ecuatorianas.
Seguir leyendoClave para aumentar el rendimiento, la salud y la sostenibilidad del camarón
Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, el camarón de piscifactoría es el producto marino comercializado más valioso del mundo por volumen, y la producción de camarón de acuacultura ha aumentado un asombroso 500% entre 2000 y 2017.
Seguir leyendoCamposano: “La producción de camarón está llegando al límite de su capacidad”
El incremento del costo del diésel para el sector camaronero y el alza de precios de otros insumos marcan un antes y un después en la mayor industria exportadora del país
Seguir leyendoEl camarón ecuatoriano se promociona en Boston
Estados Unidos es el segundo destino del camarón ecuatoriano, representa el 19% de su exportación total tras vender $ 1.361 millones el año pasado, según cifras de la Cámara Nacional de Acuacultura (CNA).
Seguir leyendoEn 2022 fue 24 % más caro producir camarón que en 2021 y acuacultores proyectan la misma problemática para este 2023
Con $ 7.289 millones el camarón se posicionó como el primer producto de exportación no petrolera del país en el 2022, con un incremento del 37 % en valor y $ 26 % en volumen, respecto al 2021, según las últimas cifras compartidas por la Federación Ecuatoriana de Exportadores (Fedexpor).
Seguir leyendoExportaciones de oro crecen más que las de petróleo y camarón
El camarón a pesar de enfrentar dificultades en los últimos meses por costos y precios sigue como producto estrella entre los no petroleros tradicionales del Ecuador, los últimos datos oficiales reportan casi el 43 % de aumento en sus ingresos
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